Coutellerie - ARCOS - 216400

• Matière de la lame : Inox
• Riveté : 1

• Fiche produit constructeur / fournisseur :Télécharger
• Lieu de fabrication : Espagne
• Certificat d'alimentarité :Télécharger
• Notice / Consignes de sécurité :Télécharger

Couteau à Pain 20 cm - Classic Pro - Le couteau forgé des pros ! - Un véritable couteau forgé composé d'une seule et unique pièce d'acier - Sa mitre, avec son design rectiligne, apporte poids, équilibre et robustesse au couteau - Lame en acier inox Nitrum®, un acier exclusif développé par ARCOS, enrichi à l'azote - Sa structure moléculaire et sa dureté (±57 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % aux aciers classiques européens - L'acier Nitrum® supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs intensifs qui peuvent l'entretenir facilement et longtemps - Fil de lame “Classic Plus”, pour l’obtention d’un fil durable et performant adapté à l’usage professionnel - Lame pleine soie - Manche en plastique POM avec 3 rivets inox - Manche et dos de lame adoucis pour plus de confort lors de l’utilisation, même lors d’usage intensif - Lame 20 cm - Longueur totale du couteau 32 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Garantie 10 ans - Fabriqué en Espagne.